要干这塘，依着村中传统，一向是老把式做安排，年轻人跟着干。

毕竟，在哪里的月堤设月口，挖多深，角度如何，引出的湖水走哪里入河，都得结合池塘情况现场决策。若是碰着没甚经验的人，稍不注意，整塘决口，这一塘鱼儿都得跑掉。

胡水生在湖区生活几十年，干塘这事，也做了几十个轮回，自是早已轻车熟路。

早在孙女出门时他便提着耙刀锄头与竹网朝自家鱼塘而去。

将竹篱笆上的锁打开，胡水生观察四周后，一人便开始挥锄开挖。

他得先将引水沟渠挖出，再连通鱼塘的出水口。

这会天还不甚亮，等天亮了他再放水，那时候天亮看得清些，不然，就算只跑掉一条鱼儿，他都得心疼。

等平安他们提着家伙匆匆赶到时，鱼塘里的水早已被放了大半，爷爷这会正挽起裤腿，两脚深陷泥中，杵着锄头观察决水口。

阳光下，鱼塘的水顺着竹网淅淅沥沥朝外边的引水沟流，晃动的清波被太阳一照，愈发晃人眼。

看爷爷半晌未曾动作，平安赶忙推了推木头。

“爷爷，我来。”木头上道地喊了声。

活都干完大半，胡水生哪还会让他干。

但他转念一想，若是要他去摸藕，他怕是更不会，于是他点点头，回道：“你在这看着口子，别决口让鱼跑了。”说罢，他朝前慢慢挪了几步，“安安，你把抓鱼的桶递给我。”

池塘里走路不比陆路，需得下盘稳当，小心再谨慎。这些塘都是多年老塘，里面的淤泥若是没常清理，深度怕是能淹没成人。村里时常发生挖藕陷在塘里出不来的事故，若非人多，怕也得折掉几个劳力。

平安早已摩拳擦掌，只待大干一场。

当下便拎着几个桶开始趟水。

胡水生看她提着桶就要往水里走，赶忙挥手：“你这孩子，快上去。天凉水寒，早跟你说了莫要下来。”

木头闻言，也赶忙劝说：“这水还是有些凉，娘子上去歇着。”

今天是个难得的晴日，选在今日干塘的人家挺多，四周人声很是嘈杂，不时有吆喝声，呼喊声和谈笑声透过竹篱笆传来。

爷爷与木头声音不大不小，充斥在这些人声中算不得突兀，但仍旧被旁边塘的人家听见。

“哟，这郎君晓得心疼人，胡老爹，你就让你家孙女回去做饭得了。”

有大婶叹道：“咱们命苦，大冬天还得下水干这苦活，嫁的祸害不心疼人不说，连句好话也舍不得说。”

“你这婆娘，好端端的提自家干什么？”那人见自家娘子阴阳，当下也不满她在人前煞他面子。

那大婶瞪他一眼，俨然是觉得此人无可救药：“你看看你看看。”

看旁边夫妻俩因这件小事争论不休，平安只是噤声不语，一抬眸，却与木头清洌洌的眼神对上，两人抿唇相视一笑。

平安自幼生长在湖区，哪个湖区长大的孩子看见水不想去踩，看见鱼不想去摸。更何况，这挖藕之活十分费劲，她不多干点，爷爷和木头腰都得累断。

“没事，不凉。”平安试了试水温，刚碰水有点刺激，可在水里待久了，比外面还要暖和几分。幸好今天太阳大，人也没那么受罪。

鱼塘里面淤泥又软又深，刚踏入其中，泥水很快便吞噬过她的膝盖，平安小心地调整好身体平衡，这才试探性地在塘中挪动起来。

池塘的水洼处不时出现银白鱼肚在浅泥水中翻滚，肥养一年，看来大鱼还不少。

平安杀鱼多年，抓起鱼来自是不会手软，她瞄准目标，一手一条，几无失手。

不多时，身边的木桶便被盛满。

“来，爷爷。”平安捏住一条大草鱼往桶里送。她正愁最近草鱼不张口难捕捞，这肥草鱼做腊鱼很是受欢迎，放档口不愁销路。

胡水生无奈，只得将桶递去。

待塘中的桶盛满，平安便上岸拿起扁担。

木头见状，忙唤道：“娘子，我带回去，你先歇歇。”

“也好。”这一来一回的时间，她可以摸出好几根藕来了。

塘里的水这会也放得差不多，平安看着在浅水窝里蹦跶的鱼儿，估摸着再回家送上两趟便大差不离，他们还得留些小鱼来年继续养着，自然不能做杀鸡取卵之事。

看爷爷早已撸起袖子弯腰摸藕，平安也走到池塘一角开始摸索。

要挖这藕，既需力气，又需巧劲。

新鲜的莲藕又脆又嫩，若是力气小了，莲藕底下的根就拔不出来。

若是力气过大，稍不注意，这莲藕就得断成两截，就算底下的藕给拔了出来，藕孔里也都是淤泥，十分难以清洗。

那样的藕，卖不上价不说，吃起来也不得劲。

如是想着，平安便完整掏出一条一米长的大藕，她兴奋地把它放在月堤上，摸着旁边的枯荷叶便往下继续开挖。

等木头从家中赶来，爷孙俩也已摸出大几十斤莲藕。

等到了空桶，平安便打算将看得着的大鱼捡起收手。

木头早已在一旁看得心痒痒，也挨着平安开始抓起鱼来。

这塘里的鱼得益于爷爷的悉心喂养，长得个顶个的肥硕，又加之淤泥与水的润滑，入手更是滑不溜秋，要想一只手掐住它们并不是件简单的事。

看着木头第一下扑了个空，反倒溅得自个一脸泥花，平安笑道：“两只手一起抓，它们在水里力气大。”

看娘子嘲笑自己，木头心中也憋了一股气，他定定地凝视着她的眼睛，仿佛在里边看见了自己狼狈的模样。

当下也猝然伸手朝平安脸上抹去，既已得手，看着她如同家中小猫般的花脸，他心中不免得意。

那日第一眼见着那只漂亮三花，他就觉得像他娘子。漂亮的花，漂亮的猫，当然要配漂亮的娘子，只不过这话他不会同她说，要是说她像猫，她要是同自己生气了岂不是得不偿失。

平安不知他心中所想，只是好笑地推了推，这人，脾性还是如孩童般。

木头伸出的头歪到一半，就见自家娘子没了动作，当下只得遗憾收手。

待看清她眼中的无奈，他心中不知为何，竟觉有些憋闷，明明她对自己挺好，可他总觉得她忽近忽远，让他捉摸不透。

这眼神，明明是看小孩看小狗的眼神。

平安倒是不知，一个眼神能被身边这人联想这般多，她只想快点把活干完，早点休息。

“等下你回家把鱼放了，再顺道把水和咱买的肉包带来。”

从市集里买来的肉包，平安怕它们冷了，回家后便用蒸屉给热了起来。

灶台里尚有余热，只要锅中水未凉，想来能够保一会的温度。

“要不娘子你回去拿吧，我来挖藕。”

平安只睨他一眼：“这么多鱼，你让我挑，也成。”

木头看了看池塘，又看了眼木桶，当下也只得点头应好：“那行，我快去快回。”

“桥边路窄，不着急，安全为上。”平安伸手想替他理顺耳边的鬓发，看着自己满手淤泥，只得悻悻收手。

木头却不嫌弃，低头就往她手上蹭，末了，还一脸满足地往岸上走。

平安一言难尽的望了眼他的背影，这人，莫不是有什么奇怪的癖好？

今日事多，平安怕他忙起来忘记事，便忙出声嘱咐：“记得洗完手再碰灶台！”

“明白。”木头停下脚步，回眸笑道。

她家的塘旁边便是堂伯家的，今日他们也在干塘，只是人比她家多，这会早已全力挖起藕来。

听得这边的动静，明伯不由调笑：“看着像个斯文的读书人，没想到这会做起事来，也算有模有样了。”

胡水生抿了抿唇，这才哑声开口：“是个勤快的好后生，在家里帮了不少忙。”

明伯笑道：“那是，满叔，以后你家日子会越来越好。”

胡水生撑着塘堤歇息，只是沉默轻笑。

一抬头，看见孙女还在弯腰猛干，他忙劝道：“安安，休息一会，别累着。”

听爷爷声音嘶哑，平安便知他怕是半日没有喝水，当下也回道：“好嘞，爷爷你先歇着，等榆明带水来润润喉。”

这点活对平安来说算不得费劲，只是弯腰久了，确实腰背劳损，她嘴上应好，手却往泥中深入，待拽到藕根，这才使上巧劲左右拧动，将这根藕完整取出。

这个时辰临近饭点，湖边已然热闹非凡。有些人家人多的，这会已将藕全部挖出，一家人正喜气洋洋抬着莲藕往家中赶饭。

也有如平安家这种，将干粮带到塘里，速战速决的。

休息的人多了，便都坐在月堤上的树荫下开始闲聊起来。

聊过半晌，待听得一阵欢快凌乱的脚步声，平安抬头望去，就见木头正踏着草鞋，乐呵朝她扬手。

平安喊了声爷爷，两人便寻了处清澈水源，将手洗净。

“娘子，爷爷。”木头小心跨过藕堆，走到两人身边。

农家人没什么讲究，反正今儿这一身都注定脏兮，平安接过油纸便席地而坐，快速吃起包子来。

今日这塘，还有大半地方没有挖完，日落前能处理好便算不错。

至于木头，平安默默睨了他一眼，以他的水平，她是真的很怕他把那些藕折断。

“等一下，我教你怎么挖藕。”

“嗯？”木头不解地眨了眨眼，有些不明白她为何突然提起这事，在他看来，不就是弯腰从水里把藕掏出来吗？娘子实在太不信任他。

吃完饭，木头便自信满满开始寻藕，看平安从荷叶根部开始摸寻，他也有样学样。

“咔嚓！”纵使莲藕深在泥中，但两人皆听见这声清脆折响。

木头把那截藕抽出水面，只见莲藕底部呈现不规则豁口，显然泥中还有一截断藕尚未挖出。

平安指了指自己手中的莲藕：“你看，莲藕的根部多有这种细小侧须，你摸的时候若是摸到它，那就表明快到底了，用两只手上下交错握紧，慢慢拉拽，莲藕就容易出来些。”

将挖好的莲藕放在盆中，平安又往塘中走近，她指着枯荷道：“这会看不大明显，若是单独种在缸中，你就知晓，这莲藕都是由种藕发出，等下咱们也得留些好藕做种。”

她往前靠近，右手拂过枯败的荷叶：“你看，这一串的荷叶都是这根种藕发出，它长到最后面的荷叶便是后把叶和终止叶。我们只需要把这两片荷叶看成一条直线，就可以判断新发的主藕在这条线附近。”

说着，平安俯身在泥中摸索：“你过来摸摸。”

木头闻言照做。

“这条藕鞭就是从种藕发出，咱们顺着这条藕鞭也能找到它发的侧鞭。”

木头点头，又问：“那娘子，我该怎么找种藕呢？”

平安弯腰寻觅片刻，随即指着角落的一片小荷叶道：“你看，这种小的荷叶浮在水面，它就是从种藕尾部发出来的。”

人陷在塘泥之中，平白矮上一截，平安抬头看向高高的荷叶杆：“这荷叶太高了，若是在岸上咱就会看得清楚些，从种藕发出的荷叶涨势就像小山一样，高低错落，等你摸得多了，慢慢就能摸索出来。”

饶是教了半晌，但木头依旧折断不少莲藕。等挖到后头，这才逐渐领悟到技巧。

看着木头逐渐上手，塘中莲藕亦所剩不多，平安就着塘中的积水搓了搓手：“爷爷，我先担些藕回去。”

胡水生抬臂擦了擦汗，只道：“把担子送过来就回去歇着吧，别下水了。”

与木头对视一眼，平安轻轻嗯了一声，随即转身往岸边走。

这塘底的淤泥堪比云梦湖畔的沼泽，看着软软塌塌，但人走进去，阻力巨大，若是不幸踩到深处，越使劲反而越陷越深。

这里离岸边不过十米的距离，她却走了好一会。

岸上这会也堆满了莲藕，怕是四五趟都挑不完。

平安估摸着今年的莲藕得上千斤。

有了之前卖莲子的经验，她这会并不愁莲藕卖不出去。

一来，她的串串摊每日都得消耗大几斤莲藕；二来，光卖莲藕并不划算，若是费些功夫，做成金贵的藕粉，那保存得久不说，赚得自然更多。

看着远处一尺多宽的小桥，平安不禁叹了口气，要是这桥能走推车，他们也不需要费这么多劲来来回回运送了。

今日一家人都干了一